Jump to Recipe Jump to Video Print Recipe

Aceste fursecuri cu ovăz și ciocolată, fără ouă, sunt absolut irezistibile. Se numără printre cele mai bune fursecuri pe care le-am făcut vreodată! Cu o textură gumată și un gust intens de ciocolată, fiecare mușcătură este o adevărată încântare. Combinația dintre textura crocantă a ovăzului și consistența ușor gumoasă a fursecurilor, alături de aroma bogată de ciocolată, le transformă într-un desert pe care pur și simplu nu-l poți refuza.

Această rețetă este extrem de simplă și nu necesită timp de răcire, fiind ideală pentru momentele în care vrei un desert rapid și delicios. Este perfectă pentru cei care au intoleranță la ouă sau pur și simplu își doresc o alternativă fără ouă.

Unul dintre aspectele pe care le ador la această rețetă este versatilitatea ei. Deși ciocolata oferă o notă decadentă fursecurilor, poți înlocui cu ușurință bucățile de ciocolată cu stafide, merișoare sau nuci. Astfel, ai posibilitatea să experimentezi cu diverse arome și să creezi variante personalizate, adaptate perfect preferințelor tale.

Un alt aspect minunat al acestor fursecuri cu ovăz și ciocolată fără ouă este cât de bine se potrivesc alături de o ceașcă de cafea sau ceai. Nimic nu se compară cu momentul de răsfăț în care înmoi un biscuite proaspăt în băutura ta preferată și te bucuri de combinația perfectă de texturi și arome.

Cum să faci fursecuri cu ovăz și ciocolată fără ouă

Începe prin a încălzi cuptorul la 180°C (350°F). Tapetează două tăvi cu hârtie de copt.

Într-un bol mare, amestecați untul cu ambele tipuri de zahăr până când amestecul devine cremos. Acest pas este important pentru a vă asigura că fursecurile vor fi moi și gumate. Apoi, adaugați sarea, laptele și extractul de vanilie la amestec și amestecați bine pentru a combina toate ingredientele.

Apoi, încorporați ușor făina, ovăzul și praful de copt pentru a crea un aluat cu consistența perfectă. Adăugați bucățile de ciocolată și incorporați-le cu grijă.

Cum să coaceți fursecurile

Folosind o lingură de înghețată, luați porții egale de aluat și așezați-le pe tăviile de copt pregătite. Lăsați aproximativ 2,5 cm de spațiu între fiecare. Apăsați ușor fiecare fursec cu partea din spate a lingurii pentru a vă asigura că se coc uniform.

Pune tăvile în cuptorul preîncălzit și coace timp de 8-9 minute, sau până când marginile fursecurilor sunt ușor aurii. Acest pas este crucial deoarece nu vrei ca fursecurile tale să fie prea coapte, deoarece acest lucru le poate face să devină uscate și crocante.

Lăsați-le să se răcească pe tăvile de copt timp de aproximativ 5 minute, sau până când sunt suficient de ferme pentru a fi îndepărtate. Odată ce s-au răcit suficient, transferați-le pe un grătar de sârmă pentru a se răci complet.

Savurați fiecare înghițitură și apreciați combinația delicioasă de unt, ovăz și ciocolată. Asigurați-vă că împărtășiți fotografiile cu mine pe Instagram dacă le încercați. Să vă fie de bine!

Alte rețete de fursecuri pe care ați putea dori să le încercați

Aceste fursecuri cu ciocolată fără unt sunt unele dintre cele mai bune fursecuri pe care le-am făcut vreodată. Bogate în ciocolată, moi și gumate, au un gust delicios care nu este în niciun fel compromis de absența untului.

Aceste fursecuri cu unt – pastisetas sunt moi și delicioase cu o textură care se topește în gură, ușor crocante pe exterior cu un gust intens de unt. Sunt minunate alături de ceaiul sau cafeaua de dimineață sau pur și simplu ca gustare.

Aceste fursecuri cu dovleac, nuci și ciocolată sunt unele dintre cele mai bune fursecuri pe care le puteți pregăti în sezonul de toamnă. Sunt moi, gumate și pline de multă aromă și condimente. Nucile prăjite și ciocolata oferă o textură și o aromă plăcută.

Prim-plan detaliat al biscuiților cu ovăz și ciocolată fără ouă

S-AR PUTEA SĂ ÎȚI PLACĂ ȘI:
Fursecuri cu bucăți de ciocolată
Cum să faci fursecuri crăpate cu ciocolată
Fursecuri spirală cu vanilie și ciocolată