Jump to Recipe Jump to Video Print Recipe

Această prăjitură cu fructe fără ouă este nu doar delicioasă, ci și incredibil de ușor de preparat! De mult timp am primit cereri pentru o rețetă de prăjitură fără ouă, iar acum sunt bucuroasă să vă împărtășesc în sfârșit această variantă pufoasă și aromată, cu vanilie și fructe.

Această prăjitură este plină de fructe proaspete de vară, iar în această versiune am ales cireșe și piersici pentru un gust dulce și aromat. Totuși, poți experimenta cu alte fructe, cum ar fi fructele de pădure, caisele, prunele sau nectarinele, pentru a obține un desert unic de fiecare dată!

Prăjitura se remarcă prin toppingul crocant, care adaugă o textură minunată fiecărei mușcături. Rețeta este simplă și ușor de urmat, astfel încât te poți bucura rapid de un desert delicios.

Cum să faci prăjitură cu fructe fără ouă

Pentru a începe, într-un bol mediu, amestecați împreună făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.
Într-un bol mare, amestecați împreună uleiul și zahărul până când sunt bine combinate. Adăugați iaurtul, laptele bătut, extractul de vanilie și oțetul și amestecați până se combină. Încorporați treptat amestecul de făină, având grijă să nu amestecați prea mult.

Amestecă fructele tale preferate (cum ar fi fructele de pădure, piersici, prune, caise, nectarine, cireșe) cu o lingură de făină, apoi încorporează-le ușor în aluat folosind o spatulă. Toarnă aluatul în tava pregătită.

Într-un bol mediu separat, combinați zahărul, făina și uleiul pentru a face toppingul crocant. Întindeți toppingul uniform peste compoziția din tavă.

Coaceți prăjitura la 180C timp de 50-60 de minute, până când devine aurie și o scobitoare introdusă în centru iese curată. Odată gata, răciți prăjitura pe un grătar de sârmă și pudrați-o cu zahăr pudră înainte de servire.

Această prăjitură cu fructe fără ouă este perfectă pentru întâlnirile de vară sau pur și simplu ca un desert delicios pentru tine și familia ta. Noi ne-am bucurat de acest desert și sper că și tu îl vei încerca.

Nu uita să împărtășești fotografiile cu mine pe Instagram. Mi-ar plăcea să văd cum ți-a ieșit. Să vă fie de bine!

Alte rețete fără ouă pe care ai putea să le încerci

Dacă adori combinația dintre banane și ciocolată, această prăjitură de ciocolată cu banane fără ouă, este de neratat! Are o textură umedă și decadenta, cu o aromă intensă de banane și ciocolată bogată. Perfectă pentru orice ocazie, această prăjitură va fi cu siguranță pe placul tuturor!

Aceste rulouri cu căpșuni fără drojdie si oua cu glazură de cremă de brânză si lămaie sunt un desert perfect pentru vară, pe care toată lumea îl va adora. Arată pur și simplu uimitor și sunt absolut irezistibile! Rețeta este foarte ușoară și rapidă, fără a fi nevoie de drojdie sau ouă.

Acest tort cu mousse de iaurt cu lămâie și fructe de pădure este un desert perfect pentru zilele de vară. Este foarte răcoritor și aromat, fin și ușor, cu o combinație excelentă de texturi.

S-AR PUTEA SĂ VĂ PLACĂ DE ASEMENEA:
Prăjitură cu mere cu bezea
Scones cu căpșuni
Clafoutis cu cireșe