Cet été, j’ai pris la résolution que notre foyer ne se ferait plaisir qu’avec de la glace faite maison chaque fois que possible, en particulier sous forme de sucettes glacées aux fruits et au yaourt. Ces Sucettes glacées au yaourt et aux nectarines sont incroyablement faciles à préparer, ne nécessitant que quelques minutes de votre temps, et elles sont non seulement délicieuses mais aussi saines, car elles ne contiennent aucun sucre ajouté.
La meilleure partie ? Les enfants les adorent absolument, ce qui en fait une façon fantastique d’intégrer plus de fruits dans leur alimentation. Vous pouvez même faire participer les tout-petits au processus de fabrication des sucettes glacées, car ils seront ravis de donner un coup de main.
N’hésitez pas à faire preuve de créativité et à varier les fruits à chaque fois que vous les préparez. Qu’il s’agisse de baies, d’abricots, de pêches, de bananes, de cerises ou de tout autre fruit de saison, ils se marient tous à merveille avec le yaourt.
Ces délicieuses gourmandises glacées sont simples, rafraîchissantes et parfaites pour se rafraîchir pendant les chaudes journées d’été.
Comment faire des popsicles au yaourt et à la nectarine
Commencez par peler les nectarines et les placer dans le bol du mixeur. Ajoutez 1 cuillère à soupe de miel et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse.
Dans un bol séparé, mélangez le yaourt avec 1 cuillère à soupe de miel.
Versez la purée de nectarine et le mélange de yaourt dans des moules à esquimaux en couches alternées. Ensuite, à l’aide d’une brochette, faites tourbillonner les mélanges ensemble en effectuant un mouvement de haut en bas.
Ajoutez des bâtonnets dans les moules et congelez pendant 4 à 6 heures ou jusqu’à ce qu’ils soient complètement congelés.
Une fois congelés, démoulez les bâtonnets glacés et ils sont prêts à être dégustés !
J’espère que vous essaierez ces Popsicles au yaourt et aux nectarines et je vous garantis que vous les apprécierez autant que nous ! N’oubliez pas de me taguer dans vos publications Instagram ou stories, afin que je puisse voir vos résultats incroyables.
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Sucettes glacées au yaourt et aux nectarines
Ingrédients
- 1 tasse purée de nectarines (environ 3 nectarines mûres)
- 2 c. à soupe miel
- 1 tasse yaourt nature
Instructions
- Épluchez les nectarines et placez-les dans le bol du blender. Ajoutez 1 c. à soupe de miel et mixez jusqu’à obtenir une purée lisse.
- Mélangez séparément le yaourt avec 1 c. à soupe de miel.
- Versez la purée de nectarine et le mélange au yaourt dans des moules à esquimaux en alternant les couches, puis, à l’aide d’une brochette, marbrez les mélanges en effectuant des mouvements de haut en bas.
- Ajoutez les bâtonnets et placez au congélateur pendant 4 à 6 heures ou jusqu’à ce que ce soit bien pris.
- Démoulez une fois congelé et dégustez !
Nutrition
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