Hiver

Restez bien au chaud grâce à notre sélection de recettes hivernales réconfortantes et délicieuses. Des soupes et ragoûts copieux aux desserts variés, ces recettes sont parfaites pour les froides journées d’hiver. Que vous souhaitiez passer une soirée cocooning à la maison ou organiser un repas d’hiver ou de Noël, ces recettes sauront sublimer votre table.

Quartiers de pommes de terre au four

Voici une recette simple de quartiers de pommes de terre au four que je prépare assez souvent ces derniers temps. J’ai reçu des demandes pour …

Panna cotta à la fraise

J’ai eu envie de préparer cette Panna cotta à la fraise depuis longtemps, mais à chaque fois d’autres recettes passaient avant et prenaient sa place. …

Pain au levain à l’orge

J’ai lu au sujet des bienfaits du pain d’orge et la chose suivante que j’ai faite a été de chercher de la farine d’orge. Quand …

Crêpes de courgettes (Hobakjeon)

Je suis heureux de partager avec vous cette recette de galettes de courgettes, qui est un plat coréen traditionnel appelé Hobakjeon. Les galettes sont servies …

Pain au levain 50 % blé complet

Je suis tellement content(e) d’avoir commencé à faire du pain avec du levain. Mon aventure avec le pain au levain continue, j’ai modifié la recette …

Crêpes à la farine de maïs

Ces crêpes à la farine de maïs me rappellent de tendres souvenirs d’enfance, ce qui explique sans doute pourquoi j’aime encore les servir au petit-déjeuner …

Pain au levain facile – Pain du Vermont

Il est très intrigant pour moi d’essayer de faire un pain sans levure, en utilisant uniquement de l’eau, de la farine et du sel. J’ai …

Barres énergétiques à l’avoine

Je prépare ces nutritives Barres énergétiques à l’avoine depuis un bon moment maintenant. J’adore les préparer le soir afin de pouvoir les déguster avec mon …

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