Rondelles d’oignon croustillantes

Rondelles d’oignon croustillantes sont un en-cas ou une entrée classique qui existent depuis des décennies, et pour de bonnes raisons. La combinaison d’un extérieur croustillant …

Crêpes de courgettes (Hobakjeon)

Je suis heureux de partager avec vous cette recette de galettes de courgettes, qui est un plat coréen traditionnel appelé Hobakjeon. Les galettes sont servies …

Crostini aux haricots blancs

Il y a quelques années, l’idée d’utiliser des haricots comme ingrédient principal dans un apéritif ne m’avait pas traversé l’esprit. J’ai toujours associé les haricots …

Trempette de céleri-rave

Ce Dip de céleri-rave est un plat délicieux, sain et rafraîchissant qui est très facile à préparer. Peut être servi en apéritif avec des chips …

Salsa d’avocat avec chips de pita maison

Cette salsa à l’avocat est délicieuse, fraîche et savoureuse, et se sert en apéritif ou simplement en en-cas avec des chips de pain pita ou …

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