Estas Bolitas de Queso Crujientes de Cuatro Quesos son un aperitivo rápido y fácil, que combina perfectamente los sabores irresistibles de Feta, Gouda, Cheddar y Parmesano en una perfección dorada y crujiente. Cada bola de queso está cubierta con pan rallado, asegurando una textura satisfactoria con cada bocado. Son una excelente adición a tu mesa navideña, añadiendo un toque de elegancia a cualquier festín festivo.
Con nuestra receta fácil de seguir, puedes preparar un lote de estas delicias deliciosas en poco tiempo, convirtiéndolas en una opción ideal para cualquier ocasión.
Las bolas de queso, en varias formas, son un aperitivo popular y versátil que se encuentra en muchos países alrededor del mundo. Vienen en diversas texturas, sabores y preparaciones, reflejando el amor generalizado por los aperitivos a base de queso.
Ya sea que se sirvan como aperitivos, bocadillos o delicias para fiestas, estas croquetas de queso crujientes seguramente dejarán a tus invitados encantados.
Cómo hacer bolitas de queso crujientes
Comienza combinando Feta desmenuzado con queso Cheddar, Gouda y Parmesano rallados en un tazón grande. Añade harina, orégano seco, dos huevos, sal y pimienta negra recién molida. Mezcla la combinación de quesos hasta que todo esté bien combinado.
Ahora, forma la mezcla en bolas de 1 pulgada (2.5 cm) usando una cuchara para galletas, y colócalas en un plato.
A continuación, calienta aceite vegetal en una sartén antiadherente mediana a fuego medio-alto. Asegúrate de que haya suficiente aceite para cubrir aproximadamente la mitad de las bolas de queso.
Rueda cada bola de queso en pan rallado, luego fríelas en tandas hasta que se pongan crujientes y doradas por todos lados. Transfiere las bolas de queso a toallas de papel para absorber cualquier exceso de aceite.
Finalmente, sirve estas deliciosas golosinas con tu salsa para mojar favorita, ya sea salsa marinara, salsa de ajo y chile, mermelada de chile, o simplemente como un sabroso acompañamiento.
Ya sea que estés organizando una reunión informal, una cena familiar, o buscando un aperitivo fácil para impresionar, nuestras Bolas de Queso Crujientes de Cuatro Quesos seguramente complacerán a todos. Espero que las pruebes. Si lo haces, asegúrate de compartir las fotos conmigo en Instagram. Me encantaría ver cómo te quedaron. ¡Disfruta!
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Bolitas de Queso Crujientes de Cuatro Quesos
Ingredientes
- 2/3 taza (100g) Queso feta , desmenuzado
- 1` taza (100g) Queso Cheddar , rallado
- 1 taza (100g) Queso Gouda rallado
- 1/2 taza (50g) Queso parmesano , rallado
- 1/2 taza (60g) harina para todo uso
- 1 cdita (1g) orégano seco
- 2 huevos
- Pimienta negra recién molida
- sal
- 1/3 taza (50g) pan rallado para rebozar
- Aceite vegetal para freír
Elaboración paso a paso
- En un tazón grande, combine el Feta desmenuzado con queso Cheddar rallado, Gouda y Parmesano.
- Agrega harina, orégano seco, dos huevos, sal y pimienta negra recién molida.
- Revuelve la mezcla de queso hasta que esté bien combinada.
- Forma en bolas de 1 pulgada (2.5 cm) usando una cuchara para galletas y colócalas en un plato.
- En una sartén antiadherente mediana, calienta aceite vegetal a fuego medio-alto. Usa suficiente aceite para cubrir hasta la mitad las bolas de queso.
- Rueda las bolas de queso en pan rallado y fríelas en tandas hasta que estén crujientes y doradas por todos lados.
- Transfiere a toallas de papel para escurrir el exceso de aceite.
- Sírvelo con tu salsa para mojar favorita, como salsa marinara, salsa de ajo y chile, mermelada de chile o como guarnición. ¡Disfruta!
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