Este Pan de Sándwich Fácil es una receta amigable para principiantes, perfecta para aquellos que buscan pan casero y fresco sin la molestia de pasos complicados. Este pan, conocido por su miga suave y tierna, es ideal para crear una variedad de sándwiches.
Con una lista de ingredientes simple, harina, levadura, agua, azúcar, sal, leche y mantequilla, este pan se prepara rápidamente, convirtiéndose en un básico para los hogares ocupados.
El proceso comienza con mezclar y amasar la masa, lo cual se puede hacer a mano o con una batidora de pie. Después de permitir que la masa suba hasta duplicar su tamaño, se le da forma y se coloca en un molde para pan para un segundo levado. Hornear produce una corteza dorada con una textura deliciosa y ligeramente masticable.
El aroma del pan recién horneado llena la cocina, invitando a todos a disfrutar de una rebanada, ya sea tostada o tal cual.
Este Pan de Sándwich Fácil no solo es delicioso sino también altamente personalizable. Puedes experimentar con una mezcla de harinas para crear diferentes texturas y sabores. Ingredientes adicionales como semillas, hierbas o queso pueden mejorar su perfil de sabor, haciendo que cada hogaza sea única.
Cómo hacer pan de sándwich fácil
Comienza activando la levadura en un tazón grande combinándola con un poco de azúcar y agua. Déjala reposar durante 5 minutos hasta que la levadura esté espumosa. Luego, añade harina, sal, leche y mantequilla, y amasar la mezcla durante unos 5-10 minutos hasta que la masa esté suave y se despegue de los lados del tazón. Transfiere la masa a un tazón engrasado, cúbrela con papel plástico y déjala crecer a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora hasta que duplique su tamaño.
Rocíe un molde para pan de 9×5 pulgadas (23×13 cm) con aceite y déjelo a un lado. En una superficie ligeramente aceitada, presione la masa en un rectángulo con un lado del ancho del molde, aproximadamente 9 pulgadas (23 cm). Enrolle la masa en un tronco y colóquela con la costura hacia abajo en el molde preparado. Cubra el pan con un paño de cocina y déjelo subir en el molde durante otros 45-50 minutos a temperatura ambiente.
Mientras tanto, precalienta el horno a 375°F (190°C). Pincela el pan leudado con aceite de oliva y hornea durante 25-30 minutos hasta que esté dorado por encima. Deja que el pan se enfríe en el molde durante 5 minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe completamente.
Espero que pruebes este Pan de Sándwich Fácil. Si lo haces, asegúrate de compartir las fotos conmigo en Instagram.
Otras recetas de pan que te pueden gustar
Este Pan Casero Fácil es perfecto para principiantes, ofreciendo un pan crujiente con una miga suave. Es un verdadero deleite para los amantes del pan.
Disfruta del sabor salado de este Pan de Cebolla Caramelizada. Esta receta combina pan tierno con cebollas dulces caramelizadas para un giro deliciosamente único en un pan clásico.
Prueba los sabores mediterráneos de este Pan de Aceitunas Casero Fácil. Simple de hacer, este pan está lleno de aceitunas, hierbas frescas, ajo y un toque de chile.
Para obtener más recetas similares, consulta nuestra colección completa de Recetas de Pan.
TAMBIÉN TE PUEDE GUSTAR:
Bagels de Queso Retorcidos
Pan de Masa Madre Fácil con Semillas de Lino
Bagels de Yogur Griego -Sin Levadura
Bocaditos de Pretzel Suave
Los Mejores Panes Planos de Yogur
Palitos de Pan Caseros
Pan de Masa Madre Básico – Método 1-2-3
Baguettes Caseras
Panecillos de Hamburguesa Fáciles
Pan de Pita Casero
Pan de Masa Madre Fácil
Como hacer Pan Jalá (Jalá Redonda y Jalá de 6 Trenzas)
Focaccia Clásica
Pan de Queso Sin Amasar
Conos de Pan
Mejor Naan Casero
Pan de Papa
Pan de Sándwich Fácil
Ingredientes
- 4 tazas (500g) harina de pan
- 2/3 taza (160ml) agua
- 3/4 taza (180ml) leche
- 2 ¼ cdita (7g) levadura seca activa
- 1 cdita (5g) azúcar
- 1 ½ cdita (7g) sal
- 3 cda (45g) mantequilla sin sal , a temperatura ambiente
Elaboración paso a paso
- En un tazón grande, agregue levadura, 1 cucharadita (5g) de azúcar y 2/3 taza (160ml) de agua. Déjelo reposar durante 5 minutos para activar la levadura.
- Agrega harina y sal. leche y mantequilla. Comienza a amasar durante unos 5-10 minutos, hasta que esté suave y se despegue de los lados del tazón.
- Transfiere la masa a un bol engrasado y cúbrela con papel film.
- Deje reposar la masa durante aproximadamente 1 hora a temperatura ambiente (en un lugar cálido) hasta que duplique su tamaño.
- Rocíe con aceite un molde para pan de 9×5 pulgadas (23×13 cm) y reserve.
- Rocía la superficie de trabajo con un poco de aceite.
- Presiona la masa en un rectángulo con un lado del ancho del molde, 9 pulgadas (23cm).
- Enrolla la masa en un tronco.
- Coloca la masa con la costura hacia abajo en el molde para pan preparado.
- Cubra el pan con un paño de cocina y déjelo reposar en el molde durante otros 45-50 minutos a temperatura ambiente.
- Mientras tanto, precalienta el horno a 375°F (190°C).
- Unta el pan con aceite de oliva.
- Hornee durante 25-30 minutos hasta que esté dorado en la parte superior.
- Déjalo enfriar en el molde durante 5 minutos. Transfiérelo a una rejilla de enfriamiento y deja que se enfríe completamente.
Video
Nutrition
Did you make this recipe?
Please let me know how it turned out for you! Leave a comment below and tag @homecookingadventure on Instagram and hashtag it #homecookingadventure.
