Acest dip de somon plin de savoare este aperitivul ideal pentru orice ocazie, aducând un plus de eleganță și gust rafinat mesei tale. Cu o textură cremoasă și o aromă bogată, este perfect pentru a fi întins pe pâine crocantă, crackersi sau servit alături de bastonașe de legume proaspete.
Acest dip combină gustul bogat, savuros al somonului gătit cu cremozitatea fină a cremei de brânză. Este infuzat cu mărar proaspăt și coajă de lămâie, creând un amestec plin de arome. Ceapa tocată mărunt adaugă o textură subtilă crocantă, echilibrând perfect textura cremoasă.
Acest dip de somon cu gustul său sofisticat și textura cremoasă sigur vă va impresiona oaspeții.
Cum să faci cel mai bun dip de somon
Pentru a crea acest dip de somon, începeți prin a desface somonul copt în bucăți mici, asigurându-vă că îndepărtați orice oase și piele.
Transferați somonul sfărâmat într-un bol de dimensiuni medii. Adăugați brânza cremă, ceapa tocată, sucul de lămâie, coaja de lămâie, mărar proaspăt, sare și piper. Amestecați toate ingredientele împreună până când sunt bine combinate.
Gustați dip-ul și ajustați condimentarea cu mai multă sare și piper dacă este necesar.
Transferați dip-ul într-un vas de servire. Acoperiți-l cu folie de plastic și refrigerați timp de cel puțin 30 de minute pentru a permite aromele să se amestece împreună.
Înainte de servire, garnisește dip-ul cu mărar proaspăt și piper negru proaspăt măcinat, dacă dorești.
Servește dip-ul de somon cu crackers, bastonașe de legume sau pâine prăjită pentru un aperitiv delicios. Nu uita să mă tăguiești în postările tale de pe Instagram. Mi-ar plăcea să văd cum ți-a ieșit.
Dacă îți plac rețetele de dip-uri, s-ar putea să îți placă și această rețetă pentru Pâinici la tigaie cu patru tipuri de brânză și spanac și acest Dip de linte roșie și nuci prăjite. Aceste Hummus de casă sau Tirokafteri picant grecesc sunt de asemenea o alegere excelentă ca aperitiv.
Pentru mai multe idei de aperitive, verificați întreaga noastră colecție de Rețete de aperitive.
S-AR PUTEA SĂ VĂ PLACĂ DE ASEMENEA:
Crostini cu fasole albă
Dip de rădăcină de țelină
Guacamole perfect
Tzatziki grecesc
Sos Marinara
Dip de avocado și mazăre
15 rețete ușoare de dip
Pâinici la tigaie cu dip de brânză, merișoare și pecan
Cel mai bun dip de somon
Ingrediente
- 200 g somon copt
- 200 g brânză cremă
- 1 lingură (15ml) suc de lămâie
- 2 linguri mărar proaspăt , tocat
- 1 ceapă roșie mică , tocată mărunt
- coaja de lămâie a unei lămâi
- sare și piper
Toasturi Baguette
- 1 baghetă
- ulei de măsline
- sare și piper
Instrucțiuni
- Desfaceți somonul copt în bucăți mici, asigurându-vă că îndepărtați orice oase și piele.
- Transferați somonul sfărâmat într-un bol mediu.
- Adăugați crema de brânza, ceapa tocată, sucul de lămâie, coaja de lămâie, mărarul, sarea și piperul. Amestecați până se combină bine.
- Gustați și condimentați cu mai multă sare și piper, după necesitate.
- Transferați dip-ul într-un vas de servire. Acoperiți și refrigerați timp de cel puțin 30 de minute pentru a permite aromelor să se amestece.
- Înainte de servire, garnisește cu mărar proaspăt, dacă dorești. Servește dipul de somon cu crackers, bețigașe de legume sau pâine prăjită.
Cum să pregătești felii de baghetă la cuptor
- Preîncălziți cuptorul la 400F (200C).
- Taie bagheta în felii. Unge fiecare felie cu ulei de măsline pe partea de sus și așează-le pe o tavă de copt mare. Presară fiecare felie cu sare de mare și piper negru proaspăt măcinat.
- Pune tava în cuptor timp de aproximativ 8-10 minute sau până când feliile devin de un maro auriu deschis. Scoate și lasă feliile la răcit.
Nutrition
Did you make this recipe?
Please let me know how it turned out for you! Leave a comment below and tag @homecookingadventure on Instagram and hashtag it #homecookingadventure.
