Acest chec cu ovăz și mere este o alegere sănătoasă care combină beneficiile ovăzului integral cu aroma dulce și suculentă a merelor. Această rețetă ușor de preparat este ideală pentru micul dejun sau pentru orice moment al zilei. Cu o textură umedă și fragedă, fiecare felie este infuzată cu aroma caldă de scorțișoară și dulceața naturală a merelor tăiate în cubulețe.
Acest chec cu mere este îndulcit natural, fără zahăr rafinat, datorită mierii care îi oferă o dulceață subtilă și aromată. Făina de ovăz aduce un plus de fibre și nutrienți esențiali, oferindu-ți energie de lungă durată.
Checul este acoperit cu nuci marunțite. Pe măsură ce se coace, acestea se prăjesc ușor, adăugând o textură crocantă și un gust minunat.
Încearcă acest chec savuros cu ovăz și mere și lasă-te cucerit de aromele sale reconfortante la fiecare îmbucătură. Este o alegere sănătoasă și perfectă pentru orice moment al zilei!
Cum să faci chec cu ovăz și mere
Rețeta pentru acest chec este ușoară și rapidă, și durează doar câteva minute pentru a-l pregăti. Nici măcar nu aveți nevoie de un mixer pentru asta, un simplu tel va fi suficient. Începeți prin preîncălzirea cuptorului la 180°C (350°F). Ungeți ușor o tavă de pâine de 23×13 cm (9×5-inch) și tapetați-o cu hârtie de copt.
Într-un bol mediu, amestecați făina de ovăz, făina albă, sarea, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara și nucșoara. Într-un bol mare, folosiți un tel sau un mixer de mână pentru a amesteca ouăle cu mierea sau siropul de arțar. Adăugați untul și uleiul și amestecați pentru a le combina. Adăugați laptele bătut și extractul de vanilie și amestecați bine pentru a combina.
Încorporați ușor amestecul de făină și puneți-l deoparte. Curățați și scoateți cotorul merelor, apoi tăiați-le în bucăți mici. Amestecați bucățile de măr în aluat. Turnați compoziția cu măr în tava de copt pregătită și presărați nuci mărunțite deasupra.
Coaceți timp de aproximativ 50-60 de minute până când checul devine auriu, iar o scobitoare introdusă în centru iese curată. Dacă se rumenește prea repede, acoperiți checul cu folie de aluminiu și continuați coacerea. Lăsați checul să se răcească complet înainte de a o felia.
Sper că vei încerca acest chec sănătos cu mere și te vei bucura de el la fel de mult cum ne-am bucurat și noi. Dacă o faci, nu uita să împărtășești fotografiile cu mine pe Instagram, abia aștept să văd cum ți-a ieșit!
Alte rețete sănătoase pe care ai putea să le încerci
Acest ovăz copt este o modalitate sănătoasă și gustoasă de a începe ziua. Utilizând ingrediente simple precum laptele bătut, făina de ovăz, bananele, ouăle și un pic de miere, puteți face un deliciu care va fi pe placul tuturor.
Acest chec sănătos cu banane și fără gluten este perfect pentru a fi savurat dimineața sau ca un răsfăț de după-amiază, fără pic de vinovăție.
Aceste pachețele cu măr îmbină perfect o crustă fragedă cu o umplutură aromată de mere și scorțișoară, oferind o experiență dulce și reconfortantă. Sunt ideale atât ca gustare rapidă, cât și ca desert delicios.
Aceste clătite fără gluten sunt o alternativă sănătoasă la clătitele clasice. Rețeta combină făina de ovăz cu cea de migdale, oferind un gust bogat și o textură perfectă. Nu doar că sunt delicioase, dar reprezintă și o opțiune nutritivă pentru un început de zi energizant.
S-AR PUTEA SĂ VĂ PLACĂ ȘI:
Fursecuri cu ovăz și ciocolată fără ouă
Muffins pentru micul dejun fără zahăr rafinat
Scones cu căpșuni
Scones sărate fără ouă
Biscotti cu mere și ovăz
Popovers în formă de muffin
Brioșe cu brânză și dovlecei
Batoane de ovăz cu ciocolată și unt de arahide fără coacere
Clătite olandeze cu căpșuni
Muffins cu banane și bucăți de ciocolată
Cele mai bune lipii cu iaurt
Pâine cu lapte și vârtej de ciocolată
Batoane energetice cu ovăz
Crumble cu fructe de pădure
Clătite americane la tavă
Clătite americane crocante cu măr
Pancakes- clătite cu mălai
Bagels răsuciți cu dovleac
Rulouri de pâine prăjită cu măr
Clătite cu ricotta și afine
Chec cu ovăz și mere – Chec sănătos cu mere fără zahăr rafinat
Ingrediente
- 1 ¼ cană (160g) făină
- 1 ½ cană (150g) făină de ovăz
- 1 ½ linguriță (6g) praf de copt
- 1/2 linguriță (3g) bicarbonat de sodiu
- 2 lingurițe (6g) scorțișoară
- 1/2 lingurițe (2g) nucșoară
- 1/2 linguriță (3g) sare
- 3 ouă
- 1/3 cană (120g) miere/sirop de arțar
- 3 linguri (40g) unt nesărat , topit
- 3 linguri (40g) ulei vegetal
- 1 linguriță (5g) extract de vanilie
- 1 cană (240g) lapte bătut
- 450 g mere, aproximativ 2-3 mere
- 1/3 cană (35g) nuci
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 350°F (180°C).
- Ungeți ușor o tavă de copt de 9×5 inch (23×13 cm) și tapetați-o cu hârtie de copt.
- Într-un bol mediu combinați făina de ovăz, făina albă, sarea, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara și nucșoara.
- Într-un bol mare, folosind un tel sau un mixer electric de mână, amestecați împreună ouăle cu miere/sirop de arțar, unt și ulei.
- Adăugați lapte bătut și extract de vanilie și amestecați până când se incorporează bine.
- Incorporează ușor amestecul de făină. Pune deoparte.
- Curățați și scoateți cotorul merelor. Tăiați în bucăți mici.
- Incorporează merele în aluat.
- Turnați aluatul de mere în tava de copt pregătită.
- Se acoperă cu nuci tocate.
- Coaceți checul timp de aproximativ 50-60 de minute până când devine auriu și o scobitoare introdusă în centru iese curată. Dacă checul se rumenește prea repede, acoperiți cu folie de aluminiu și continuați coacerea.
- Lăsați checul să se răcească complet înainte de a o felia. Să vă fi de bine!
Video
Nutrition
Did you make this recipe?
Please let me know how it turned out for you! Leave a comment below and tag @homecookingadventure on Instagram and hashtag it #homecookingadventure.
