Satisface tu antojo de dulce con estos deliciosos Pots de Crème de Chocolate, un postre cremoso y celestial que es pura dicha de chocolate. Están hechos con el mejor chocolate, leche, suave crema batida, un toque de café y un toque de dulzura, todo mezclado en una natilla súper suave. Imagina la bondad cremosa, rica y chocolaty derritiéndose en tu boca, dejando una sensación dulce y de cacao.
Las porciones individuales son como pequeños tarros de felicidad, listos para hacer especial cualquier momento. Es comodidad en una taza, hecha a la perfección.
Ya sea que te estés dando un capricho o compartiendo con amigos, estos Chocolate Pots de Crème son una manera simple pero sofisticada de terminar cualquier comida, perfectos para cualquier ocasión.
Cómo hacer pots de crème de chocolate
Precalienta tu horno a 320°F (160°C). Comienza colocando el chocolate semidulce en un recipiente resistente al calor, reservándolo para más tarde.
En una cacerola, combine la leche y la crema para batir a fuego medio hasta que comience a hervir. Vierta esta mezcla caliente sobre el chocolate. Espere un minuto, luego revuelva hasta que el chocolate esté completamente derretido y bien mezclado.
En un bol aparte, bate las yemas de huevo, el azúcar, la sal, el extracto de vainilla y, si lo deseas, el café instantáneo en polvo. Vierte gradualmente la mezcla de chocolate derretido en la mezcla de yemas de huevo, revolviendo continuamente. Tamiza la mezcla combinada para obtener una textura suave.
Coloca seis ramequines en una bandeja para hornear, de 5 fl. oz (150ml) de capacidad cada uno. Divide la mezcla de chocolate de manera uniforme entre los ramequines. Vierte agua caliente en la bandeja para hornear hasta que llegue a la mitad de los lados de los ramequines. Hornea durante 30 minutos.
Deja que los pots de crème se enfríen, luego refrigéralos por al menos 4 horas o durante la noche. Antes de servir, siéntete libre de decorar como prefieras, o simplemente sirve y disfruta de este delicioso postre.
Espero que pruebes estos sencillos pero decadentes dulces de chocolate. Si lo haces, asegúrate de compartir las fotos conmigo en Instagram. Me encantaría ver cómo te queda. ¡Disfruta!
Otros postres de chocolate que te pueden gustar
Estos Muffins de Brownie de Doble Chocolate son los muffins de chocolate que puedes hacer. Son húmedos, y fudgy, con un intenso sabor a chocolate que todos los amantes del chocolate adorarán.
Esta Panna Cotta de Chocolate es un postre suave, sedoso, cremoso y chocolatoso, perfecto para terminar cualquier comida.
Estos Pots de Crème de Chocolate y Mantequilla de Maní sin hornear son ricos, cremosos y llenos de sabor, el regalo perfecto para cualquier ocasión.
Estas Chocolate Peanut Butter Cookie Cups son simplemente divinas, consisten en una corteza de galleta de chocolate suave y masticable rellena con un relleno de mantequilla de maní suave y cremoso que es simplemente celestial.
TAMBIÉN TE PUEDE GUSTAR:
Pastel de Pudín de Chocolate
Soufflé de Chocolate
Taza de Pastel de Chocolate y Frambuesa de 1 Minuto
Copas de Chocolate y Frambuesa
Pudín de Chocolate Cremoso
Pudín de Pistacho
Whoopie Pies de Chocolate y Frambuesa
Copas de Galleta de Chocolate y Menta
Tarta de Chocolate y Frambuesa Sin Hornear
Copas de Galleta de Avena con Relleno de Chocolate
Tarta de Praliné de Avellana y Chocolate Sin Hornear
Barras de Chocolate Biscoff Sin Hornear
Pastel de Merengue de Chocolate y Frambuesa Sin Harina
Domos de Mousse de Chocolate y Frambuesa
Biscotti de Doble Chocolate
Pastel de Capas de Chocolate
Galletas de Huella de Chocolate
Galletas de Doble Chocolate y Ron
Como hacer galletas Craqueladas de Chocolate Fáciles
Pudín de Chocolate y Vainilla
Fudge de Chocolate
Pots de Crème de Chocolate
Ingredientes
- 1 taza (240g) crema para batir
- 3/4 taza (180ml) leche
- 180 g chocolate semidulce , trozos pequeños
- 4 yemas de huevo
- 1 cda (15g) azúcar
- 1/4 cdita (1g) sal
- 1/2 cdita polvo de café instantáneo
- 1 cdita (5g) extracto de vainilla
Elaboración paso a paso
- Precalienta tu horno a 320°F (160°C). Coloca 6 ramequines (5 fl. oz – 150ml) de capacidad cada uno en una bandeja para hornear.
- Coloca el chocolate en un bol resistente al calor y reserva.
- En una cacerola, añade la leche y la crema para batir y colócala a fuego medio. Lleva a fuego lento y vierte la mezcla caliente sobre el chocolate.
- Déjalo durante un minuto y revuelve hasta que el chocolate se derrita y esté bien combinado.
- En un tazón aparte, bate las yemas de huevo, el azúcar, la sal, el extracto de vainilla, y el café instantáneo en polvo si se usa.
- Vierta gradualmente la mezcla de chocolate en la mezcla de yema de huevo mientras revuelve continuamente.
- Tamiza la mezcla para una textura suave.
- Divide la mezcla de chocolate uniformemente en los ramequines.
- Vierta agua caliente en el molde para hornear hasta la mitad de los lados de los ramequines.
- Hornea durante 30 minutos.
- Deje que los pots de crème se enfríen y refrigérelos durante al menos 4 horas o toda la noche.
- Antes de servir, decore como desee o sirva tal cual. ¡Disfrute!
Video
Nutrition
Did you make this recipe?
Please let me know how it turned out for you! Leave a comment below and tag @homecookingadventure on Instagram and hashtag it #homecookingadventure.
