Jump to Recipe Jump to Video Print Recipe

Satisface-ți pofta de dulce cu aceste Pots de Crème cu ciocolată, un desert cremos și rafinat, care redefinește plăcerea ciocolatei. Preparat cu ciocolată de cea mai bună calitate, frișcă fină, un strop de cafea și o notă subtilă de dulceață, acest desert oferă o textură catifelată și un gust intens. Fiecare linguriță se topește în gură, lăsând în urmă o explozie de arome bogate și decadente.

Fie că le savurezi singur sau le împarți cu cei dragi, aceste Pots de Crème cu ciocolată sunt un desert elegant și rafinat, ideal pentru a încheia orice masă într-un mod memorabil.

Cum să faci Pots de Crème cu ciocolată

Încălziți cuptorul la 160°C (320°F). Începeți prin a pune ciocolata amăruie într-un bol rezistent la căldură, lăsând-o deoparte pentru mai târziu.

Într-o cratiță, combinați laptele și frișca la foc mediu până începe să fiarbă. Turnați acest amestec fierbinte peste ciocolată. Așteptați un minut, apoi amestecați până când ciocolata este complet topită și bine amestecată.

Într-un bol separat, amestecați gălbenușurile de ou, zahărul, sarea, extractul de vanilie și, dacă doriți, pudra de cafea instant. Turnați treptat amestecul de ciocolată topită în amestecul de gălbenușuri de ou, amestecând continuu. Dați prin sită amestecul combinat pentru o textură netedă.

Aranjează șase vase ramekin fiecare cu o capacitate de 150ml într-o tavă de copt. Împarte amestecul de ciocolată în mod egal. Toarnă apă fierbinte în tava de copt până când ajunge la jumătatea laturilor vaselor ramekin. Coaceți timp de 30 de minute.

Permiteți-le să se răcească, apoi refrigerați pentru cel puțin 4 ore sau peste noapte. Înainte de servire, decorați cum doriți, sau pur și simplu serviți așa cum e.

Sper că vei încerca aceste Pots de Crème cu ciocolată. Dacă o faci, asigură-te că împărtășești fotografiile cu mine pe Instagram. Mi-ar plăcea să văd cum ți-a ieșit.

Alte deserturi cu ciocolată pe care ați putea dori să le încercați

Aceste brioșe brownies sunt cele mai bune brioșe cu ciocolată pe care le puteți face vreodată. Sunt umede și dense, cu un gust intens de ciocolată.

Acaestă Panna Cotta cu ciocolată este un desert cremos, mătăsos, plin de ciocolată, perfect pentru a încheia orice masă.

Aceste Pots de Crème cu ciocolată și unt de arahide fără coacere sunt bogate, cremoase și pline de aromă, răsfățul perfect pentru orice ocazie.

Aceste cupe de biscuiți cu ciocolată și unt de arahide sunt o combinație irezistibilă de texturi și arome. Au o crustă moale și ciocolatoasă, umplută cu un strat cremos și fin de unt de arahide, perfect echilibrat.

S-AR PUTEA SĂ VĂ PLACĂ DE ASEMENEA:
Prăjitură de ciocolată de tip budincă
Sufleu de ciocolată
Tort la cană cu ciocolată și zmeură gata într-un minut
Cupe de ciocolată cu zmeură
Budincă cremoasă de ciocolată
Budincă de fistic
Plăcinte Whoopie cu ciocolată și zmeură
Cupe de biscuiți cu mentă și ciocolată
Tartă cu ciocolată și zmeură fără coacere
Cupe de biscuiți cu ovăz cu umplutură de ciocolată
Tartă cu pralină de alune de pădure și ciocolată fără coacere
Batoane de ciocolată Biscoff fără coacere
Tort fără făină cu zmeură și ciocolată
Domuri cu mousse de ciocolată și zmeură
Biscotti cu ciocolată
Tort de ciocolată
Fursecuri de tip amprentă cu ciocolată
Cum să faci fursecuri cu rom și ciocolată
Fursecuri ușoare cu ciocolată
Budincă de vanilie și ciocolată
Ciocolată de casă