Aceste clătite americane cu ovăz și banane sunt un adevărat deliciu pentru micul dejun, pline de gust și ușor de preparat, fără zahăr rafinat și fără gluten. Combinând perfect bananele coapte cu ovăzul sățios, rezultă o textură extraordinar de pufoasă ușor dulce.
Aceste clătite nu sunt doar o alegere delicioasă pentru dimineață, ci și una extrem de nutritivă. Bananele oferă dulceață naturală și potasiu, iar ovăzul adaugă fibre esențiale pentru un început sănătos al zilei. În plus, această rețetă simplă și rapidă îți permite să prepari clătitele într-un timp scurt, transformând diminețile aglomerate într-o plăcere.
Cum să faci clătite americane cu ovăz și banane
Începeți prin a pisa bananele coapte într-un bol mare folosind o furculiță. După aceea, adăugați ouăle și extractul de vanilie, apoi amestecați-le împreună. Turnați untul topit și laptele bătut, și amestecați până când totul este bine combinat. Acum, adăugați sare, scorțișoară, praf de copt, bicarbonat de sodiu și făină de ovăz, și amestecați din nou. Lăsați aluatul să stea timp de 5 minute.
În continuare, încălziți o tigaie nonaderentă la foc mediu și ungeți-o ușor cu unt. Turnați până la ⅓ cană de aluat de clătite în tigaie. Gătiți timp de aproximativ 2-3 minute până când apar bule la suprafață. Întoarceți clătita și gătiți-o pentru încă 1-2 minute până când devine maro auriu.
În final, serviți clătitele cu miere, sirop de arțar sau unt de arahide și adăugați deasupra fructe de pădure proaspete sau nuci prăjite.
Sper că vei încerca aceste clătite delicioase făcute în casă și că te vei bucura de ele! Dacă o faci, asigură-te că împărtășești fotografiile cu mine pe Instagram, mi-ar plăcea să văd cum ți-au ieșit.
Alte rețete similare pe care s-ar putea să vrei să le încerci
Aceste clătite cu banane fără gluten sunt o variantă delicioasă a unui desert clasic. Sunt făcute folosind un amestec de făină de ovăz și de migdale, oferind un gust și o textură deosebite.
Acest chec sănătos cu banane fără gluten este un răsfăț perfect pentru dimineți liniștite sau ca o gustare savuroasă în după-amiezele tale.
Acest ovăz copt este o modalitate sănătoasă și gustoasă de a începe ziua. Este preparat folosind ingrediente simple precum lapte bătut cremos, făină de ovăz, banane coapte, ouă proaspete, și puțină miere.
S-AR PUTEA SĂ VĂ PLACĂ ȘI:
Pachețele cu Nutella și banane
Batoane de ovăz cu ciocolată și unt de arahide, fără coacere
Batoane cu crumble de ovăz și căpșuni
Biscotti cu mere și ovăz
Batoane energetice cu ovăz
Crumble cu fructe de pădure
Clătite americane coapte la tavă
Fursecuri cu ovăz și ciocolată, fără ouă
Tort cu caise și migdale, fără gluten
Batoane cu ovăz
Fursecuri de mic dejun cu ovăz, banane și ciocolată
Biscuiți digestivi cu stafide
Biscuiți cu morcovi și grâu integral
Granola făcută în casă
Batoane cu iaurt și zmeură
Chec cu ovăz și mere, fără zahăr rafinat
Prăjitură fragedă cu mere
Brioșe pentru micul dejun, fără zahăr rafinat
Cel mai bun crumble cu mere
Clătite americane cu ovăz și banane – Clătite sănătoase fără zahăr rafinat
Ingrediente
- 2 banane medii
- 2 ouă
- 1 linguriță (5g) extract de vanilie
- 3 linguri (45g) unt , topit
- 1 cană (240ml) lapte bătut
- 2 cani (200g) făină de ovăz
- 1/2 linguriță (2g) scorțișoară măcinată
- 2 lingurițe (8g) praf de copt
- 1/2 linguriță (3g) bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță (3g) sare
Instrucțiuni
- Într-un bol mare, pisați bananele folosind o furculiță.
- Adăugați ouăle și extractul de vanilie și amestecați pentru a combina.
- Adăugați untul topit și laptele bătut și amestecați până se combină bine.
- Adăugați sarea, scorțișoara, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și făina de ovăz. Amestecați pentru a combina. Lăsați aluatul să stea timp de 5 minute.
- Încălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu și ungeți ușor cu unt. Adăugați până la ⅓ cană de aluat pentru clătite.
- Gătește timp de aproximativ 2-3 minute până se formează bule la suprafață.
- Întoarce și gătește timp de 1-2 minute până devine aurie.
- Serviți cu miere, sirop de arțar sau unt de arahide și fructe de pădure proaspete sau nuci prăjite.
Video
Nutrition
Did you make this recipe?
Please let me know how it turned out for you! Leave a comment below and tag @homecookingadventure on Instagram and hashtag it #homecookingadventure.